Legal
Eliminación de Datos
Última actualización: junio de 2026
Tu derecho a la eliminación de datos
De acuerdo con el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD), puedes solicitar en cualquier momento la eliminación de tus datos personales almacenados por RICOS RINCONES.
Cómo solicitar la eliminación
Envía un correo electrónico a ricosrincones@gmail.com desde la dirección asociada a tu reserva, indicando en el asunto "Solicitud de eliminación de datos" y adjuntando copia de tu DNI/NIE o pasaporte para verificar tu identidad. Responderemos a tu solicitud en un plazo máximo de 30 días.
Qué datos se eliminan
Eliminaremos tu nombre, apellidos, dirección de correo electrónico, teléfono y cualquier otro dato personal que no estemos obligados a conservar por ley.
Excepciones legales
No podemos eliminar de forma inmediata los datos que debemos conservar por obligaciones legales, fiscales o contables (por ejemplo, facturas y registros de reservas), que se conservarán durante el plazo mínimo exigido por ley (5 años) y se eliminarán de forma segura una vez transcurrido dicho plazo.
Datos de pago
Los datos de tarjeta bancaria son gestionados exclusivamente por Stripe Inc. y nunca son almacenados por Ricos Rincones. Para eliminar tus datos de pago almacenados por Stripe, puedes contactar directamente con Stripe o solicitárnoslo y trasladaremos tu petición.
Reclamaciones
Si consideras que tu solicitud no ha sido atendida correctamente, tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).