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Praderas de cereal icónicas de Montellano y su agricultura
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Montellano (Sevilla): El pueblo que pocos turistas conocen

Hay pueblos que los viajeros pasan de largo porque no están en ninguna lista de los diez más bonitos de Andalucía. Montellano es uno de ellos. Y eso, precisamente, es parte de su valor.

A 66 kilómetros al sureste de Sevilla y a poco más de una hora de Ronda, este municipio de la Sierra Sur se asienta en la ladera del Monte San Pablo a 250 metros de altitud. Desde sus miradores se ven campos de girasoles y cereales que se extienden hacia el sur; hacia el norte, la serranía empieza a ganar altura. Montellano está exactamente en ese punto de transición entre la campiña y la sierra — y eso lo convierte en una base excepcional para explorar el interior de Andalucía sin las aglomeraciones de los destinos más conocidos.

El Castillo de Cote: gótico del siglo XIII único en España

El elemento más singular de Montellano no está en el centro del pueblo sino a las afueras, sobre un cerro con vistas panorámicas: el Castillo de Cote. Construido entre los siglos XIII y XIV durante la reconquista, tiene una particularidad arquitectónica que lo hace único en España: cuatro ábsides en su planta, un diseño que no se repite en ninguna otra fortaleza del país.

Sus ruinas están integradas en el Paisaje de Interés Cultural de Cote. Desde lo alto del castillo, en días despejados, se puede ver hasta el mar.

Los Tajos de Mogarejo: el monumento natural del pueblo

A pocos minutos del casco urbano se encuentran los Tajos de Mogarejo, un escarpe rocoso declarado Monumento Natural en 2003. El conjunto de cortados calcáreos forma un paisaje abrupto y llamativo que contrasta con la suavidad de los campos que lo rodean.

Es uno de los puntos de inicio de las rutas de senderismo más frecuentadas del municipio. Los senderos señalizados van de los 2,8 a los 8,5 kilómetros y tienen dificultad baja o media, adaptados tanto a familias como a caminantes con más experiencia.

La Sierra de San Pablo: miradores, senderismo y parapente

El telón de fondo natural de Montellano es la Sierra de San Pablo, que ofrece varios miradores con vistas distintas sobre el pueblo y la campiña: el Mirador de la Cancha, el de Pancorbo y el del Puerto del Acebuche son los más visitados.

Pero la sierra tiene otro uso que no todo el mundo conoce: es una de las zonas de parapente mejor valoradas del sur de España. Las condiciones de viento y la configuración del terreno atraen a pilotos de toda la península, y hay vuelos biplaza disponibles para quienes quieran vivir la experiencia sin licencia.

El entorno también permite ciclismo de montaña y rutas a caballo por los caminos que recorren el término municipal.

La Vía Verde de la Sierra

Montellano conecta con la Vía Verde de la Sierra, un antiguo trazado ferroviario reconvertido en sendero para ciclistas y senderistas. El recorrido atraviesa túneles, viaductos y paisajes de sierra a lo largo de varios kilómetros, con tramos apropiados para todos los niveles. Es una de las vías verdes mejor conservadas de Andalucía.

La Romería de San Isidro: Fiesta de Interés Turístico Internacional

El primer domingo posterior al 15 de mayo, Montellano vive su celebración más importante: la Romería de San Isidro Labrador, declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional. Es una de las romerías más auténticas de la provincia de Sevilla, con cientos de carrozas engalanadas, jinetes y música que recorren el campo. Si tu visita coincide con esta fecha, merece la pena planificarlo.

En agosto se celebran los Jubileos, la feria del pueblo en honor a la Virgen de los Ángeles, con cuatro días de ambiente festivo. Y en julio, el Festival Flamenco reúne a aficionados de toda la comarca.

Gastronomía: los sabores de la sierra

La cocina de Montellano es contundente y honesta. Los productos que no puedes marcharte sin probar son la morcilla de asaduras, los quesos frescos artesanales, el chorizo de elaboración local, las tortas de hornazo y el pan de horno de leña. El aceite de oliva de la zona, producido en los olivares que rodean el municipio, es de una calidad que se nota en crudo.

Punto de partida para el interior de Andalucía

Lo que hace especialmente interesante a Montellano es su posición en el mapa. Desde aquí se llega en menos de una hora a lugares que muchos turistas pasan años intentando combinar en una sola escapada:

  • Morón de la Frontera (22 km), con su castillo árabe y tradición flamenca
  • Utrera (32 km), capital del cante jondo
  • Ronda (67 km), con su famoso tajo y su casco histórico
  • Jerez de la Frontera (70 km), capital del vino y el flamenco
  • Sevilla (66 km), a menos de una hora por autovía
  • Cádiz (100 km), para llegar a la costa atlántica

Montellano también forma parte de la Vía Serrana del Camino de Santiago, un trazado histórico recuperado que conecta La Línea de la Concepción con Sevilla y enlaza con la Vía de la Plata.


Cómo llegar a Montellano

En coche es la opción más cómoda. Montellano está a 66 km de Sevilla (unos 50 minutos por la A-92 dirección Málaga, salida Montellano). Desde Ronda son 67 km por la A-374 (poco menos de una hora). Desde Jerez de la Frontera, 70 km por la A-382. No hay peajes en ninguno de estos trayectos.

En autobús, la empresa Casal opera servicios regulares entre Sevilla (Plaza de Armas) y Montellano con varias salidas diarias. El trayecto dura aproximadamente una hora y cuarto. Consulta horarios actualizados en la web de Casal o en el consorcio de transportes de la provincia de Sevilla.

En tren no hay conexión directa — la estación más cercana es la de Utrera (32 km), con servicios frecuentes desde Sevilla. Desde Utrera necesitarías taxi o coche para cubrir el tramo final.

Dónde alojarse en Montellano

La oferta de alojamiento en Montellano es pequeña, lo que garantiza tranquilidad y trato cercano. Si buscas una base rural con espacio para varios días de exploración, nuestra Casa Rural con Piscina y Olivar es una opción con cuatro habitaciones, piscina privada, jardín y olivar propio para hasta 8 personas.

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Montellano · Sevilla

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